2026年十大咖啡厅品牌盘点：你的心仪之选上榜了吗？

在快节奏的都市生活里，咖啡馆早已不只是提供饮品的场所 —— 它是商务洽谈的高效空间，是好友小聚的温馨据点，是独自放空的静谧角落，更是品味生活美学的窗口。从浓郁醇厚的意式浓缩到清爽顺滑的冷萃，从装修复古的老牌门店到设计新潮的网红打卡地，咖啡品牌的选择早已超出 “好喝” 的单一维度。这份品牌网Chinapp发布的咖啡厅十大品牌排行，综合考量了品牌影响力、产品口碑、门店布局、消费体验四大核心维度，网罗了全球知名连锁与本土新锐标杆，一起来看看吧。

来源：品牌网Chinapp

咖啡厅品牌推荐

1. 星巴克 Starbucks

品牌介绍：1971 年诞生于美国西雅图派克市场，全球咖啡连锁巨头，目前在 82 个市场拥有超 3.2 万家门店。1999 年进入中国，2025 年与博裕资本成立合资公司，加速下沉市场布局，截至 2024 年底中国门店达 7596 家，覆盖近 1000 个县级市场。品牌名称源自《白鲸记》，标志为双尾美人鱼，2010 年推出高端子品牌 “星巴克臻选™”，2017 年上海烘焙工坊开业强化沉浸式体验。 品牌特色：坚守 “第三空间” 定位，打造兼具社交与办公属性的舒适环境，累计开展超 100 万小时社区志愿活动。2025 年加码“非咖”饮品场景并实施首次大规模降价，咖啡豆采用道德采购模式，产品涵盖经典咖啡、星冰乐、烘焙糕点等，兼具品质与场景体验。展开剩余80%

2. 瑞幸咖啡 luckin coffee

品牌介绍：2017 年成立于福建厦门，中国门店数量最多的连锁咖啡品牌（截至2025年第三季度达 2.9 万家 +），2023 年成为中国首家万店咖啡品牌，2024 年净收入超越星巴克中国。构建了福建、江苏两大烘焙基地及云南保山鲜果处理厂，形成全产业链布局。连续五年（2018-2022）斩获 IIAC 国际咖啡品鉴大赛金奖，“SOE 耶加雪菲” 两获铂金奖。 品牌特色：数字化新零售模式标杆，依托移动互联网与大数据优化运营。以爆款驱动增长，生椰拿铁、椰云拿铁等产品风靡市场，频繁与茅台、猫和老鼠等 IP 联名破圈，兼具高品质与高性价比，线下门店高速扩张和国际化（已进入新加坡、美国、马来西亚等市场）。

3. COSTA 咖世家

品牌介绍：1971 年由意大利兄弟在伦敦创立，2018 年被可口可乐全资收购，目前全球 30 多个国家经营逾 4000 家门店，定位英伦风味精品咖啡。 品牌特色：独创摩卡意大利混合咖啡豆，采用低温缓慢烘焙工艺，融合阿拉比卡与罗布斯塔豆的浓郁风味。主打冷萃系列即饮产品等，连续十年（2010-2019）获评 “英国和爱尔兰最佳咖啡连锁店品牌”，门店设计彰显英伦格调。

4. 麦咖啡 McCafe

品牌介绍：麦当劳旗下专业咖啡品牌，1993 年诞生于澳大利亚，2001年在北京开设早期分店，2009年起在全国范围内依托麦当劳餐厅大规模推广，截至2025年初已覆盖全国约7000家麦当劳餐厅，依托麦当劳庞大门店网络实现高密度覆盖。定位快餐场景咖啡补充，日常咖啡消费的便捷选择。 品牌特色：坚持 100% 阿拉比卡豆原料，采用半自动咖啡机制作，咖啡师手工拉花，兼具品质与性价比。产品以明星产品“奶铁”、早餐套餐为核心，将咖啡与快餐场景深度融合，满足消费者便捷化、高性价比的饮用需求。

5. Tim Hortons 天好咖啡

品牌介绍：1964 年由冰球运动员 Tim Horton 在加拿大创立，2019 年进入中国，2023 年启用中文名 “天好咖啡”，截至 2025 年 9 月中国门店达 1030 家，覆盖 91 个城市。全球门店超5400 家，秉持 “欢迎任何人享受家一般的感觉” 的初心。 品牌特色：以 “咖啡 + 暖食” 为差异化策略，本地化创新结合数据化管理，提供新鲜高质的食品与饮品，并于2024年提出新主张“新鲜即美味，健康低负担”。门店装修融入加拿大文化元素，氛围温馨，价格适宜，兼顾日常饮用与轻食需求，打造亲民的社区咖啡场景。

6. 库迪咖啡 CottiCoffee

品牌介绍：2022 年由瑞幸创始人陆正耀及前核心团队创立，总部位于北京，截至2025年12月，其全球门店数量已突破1.8万家，扩张速度迅猛。在安徽当涂建设全球供应链基地，年处理生豆产能7.5万吨，保障产品一致性。品牌名 “Cotti” 源自意大利饼干 Biscotti，寓意泛咖啡化生活方式。 品牌特色：主打全时段餐饮场景，早供咖啡佐食、午提供餐、晚设酒饮，产品矩阵涵盖果咖、茶咖、奶咖等。践行 “全球直采 + 本土融合” 策略，使用巴西、埃塞俄比亚咖啡豆结合广西台芒、云南阳光玫瑰等本土食材，推出五常米乳拿铁等特色产品，以数字化营销、高频IP联名以及明星代言等吸引消费者。

7. %ARABICA

品牌介绍：由创始人Kenneth Shoji在2013年创立，发源于中国香港，崛起于京都，“%” 象征咖啡豆的纯粹与高品质，在全球多个核心城市布局门店，中国市场门店以一二线城市核心商圈为主。 品牌特色：聚焦高品质阿拉比卡单品咖啡，凸显产地风味。门店设计遵循极简美学，注重空间通透感与采光，常与艺术家、设计师合作推出限量款与主题活动，打造兼具味觉与视觉的高端咖啡体验。

8. 拉瓦萨 LAVAZZA

品牌介绍：1895 年创立于意大利都灵的家族企业，全球最大的咖啡商之一，欧洲最大烘焙集团之一。历史跨越四个阶段，从调和式咖啡创立到宇航咖啡研发（与 NASA 合作），产品覆盖咖啡豆、咖啡粉、即溶咖啡等，B2B 渠道渗透意大利咖啡吧与欧洲酒店业。 品牌特色：传承意大利传统烘焙工艺，核心理念是混合不同产区咖啡豆创造稳定圆润风味。产品体系分为黑牌浓缩咖啡（100% 咖啡豆，专为家用意式咖啡机所生产）、欧罗咖啡（100%阿拉比卡豆，中深烘焙，具有花卉香味）、乐维萨罗萨咖啡（中度烘焙，配合早餐的完美选择）及专业线，风味兼具焦糖、坚果、巧克力调性，油脂丰富，是经典意式咖啡的代表。

9. MANNER COFFEE

品牌介绍：2015 年成立于上海静安区，截至2025年底，全国直营门店已突破2200家，覆盖约75座城市，连续三年（2023-2025）入选《胡润全球独角兽榜》。秉持 “让咖啡成为你生活的一部分” 理念，2024 年推出外卖业务并与 Louis Vuitton 联名限时书店。 品牌特色：“小门店高周转” 模式标杆，单店日均销量超 300 杯，部分门店达 500 杯。坚持精品咖啡定位，价格亲民，环保理念突出，自带杯减 5 元政策深入人心，门店设计简约开放，展示咖啡制作过程增强消费体验。

10. 四叶咖 cloves coffee

品牌介绍：深耕云南咖啡原产地的国咖品牌，定位 “使人兴奋愉悦的云南咖饮品牌”，致力于挖掘云南咖啡风味，打造本土咖啡自信。主张“只用云南豆，喝出花果香”，门店布局广泛，价格带集中在 13-20 元，兼具性价比与地域特色。 品牌特色：以云南咖啡豆为核心原料，独创花果系列咖啡及季节限定特调，如海盐石榴冰茶、牛肝菌系列饮品，将本土食材与咖啡创意融合。产品颜值高、入口性好，注重用户共创打造网红爆款，推动云南咖啡走向全国市场。

从百年传承的经典配方到颠覆行业的新零售模式，从都市核心区的繁华门店到社区街角的温暖据点，这份十大咖啡厅品牌排行，浓缩了咖啡行业的多元生态与创新活力。但榜单之外，咖啡的美好从不设限：或许是一家藏在巷弄里的独立咖啡馆，或许是一次偶然尝试的小众豆子，都可能成为你心中无可替代的偏爱。希望这份榜单为你提供参考的同时，也能点燃你探索咖啡世界的热情，让每一次举杯，都盛满风味与欢喜。

Tip：本文基于行业数据报告、各品牌官方网站、品牌网Chinapp行业榜单数据等整理，统计时间截至2026年1月，榜单排名不分先后，仅供参考。

发布于：广东省